Krakowskie targi HORECA to jedno z największych wydarzeń gastronomicznych w Polsce, które co roku przyciąga rzesze zwiedzających. Wśród tegorocznych wystawców nie mogło zabraknąć firmy RATIONAL i jej najnowszego urządzenia SelfCookingCenter® XS – pierwszego systemu kulinarnego z prawdziwą inteligencją.
Dzięki intensywnie prowadzonym badaniom marce RATIONAL udało się zmniejszyć konstrukcję urządzenia bez żadnych kompromisów. SelfCookingCenter® XS to innowacyjne rowiązanie, które niesie ze sobą wiele nowych możliwości zastosowania. Urządzenie to posiada inteligentny system przyrządzania potraw, a wszystko to w niewielkim formacie. Można je ustawić praktycznie w każdym miejscu w kuchni, a dzięki wyrafinowanym możliwościom instalacyjnym nadaje się również do gotowania pokazowego oraz jako urządzenie specjalne w restauracjach. Jego rozmiary pozwalają nawet na zabudowę w meblach.
O tym jak duże korzyści przynosi praca z nowym SelfCookingCenter® XS mogli przekonać się wszysycy, którzy odwiedzili Międzynarodowe Targi HORECA w Krakowie w dniach 16-18 listopada 2016 roku. To jedyne w tym rodzaju urządzenie oferowane na rynku światowym i zapewniające klientom 100% nasycenia gęstą parą w trakcie gotowania. Dodatkowo posiada wszystkie inteligentne funkcje SelfCookingCenter®. Sprzęt ten wyposażony w 5 zmysłów jest czymś więcej niż tylko piecem konwekcyjno-parowym. Wyczuwa optymalne warunki w komorze, rozpoznaje wielkość i ilość potraw, myśli i wie, w jaki sposób optymalnie przyrządzać daną potrawę. Dodatkowo zapamiętuje zwyczaje użytkownika i porozumiewa się z nim.
Przez cały czas trwania imprezy stoisko firmy RATIONAL, jak co roku, cieszyło się dużym zainteresowaniem. Przedstawiciele firmy odpowiadali na pytania i służyli profesjonalnymi poradami. Podczas pokazów kulinarnych na żywo licznie zgromadzona publiczność mogła także zobaczyć jak za pomocą funkcji Efficient CareControl® urządzenie czyści się samodzielnie. Przekonać się, że dzięki automatycznym procesom odpowiadającym za jego higienę zyskujemy całkowicie bezobsługowy sposób mycia, ale również i odkamieniania sprzętu bez konieczności montaży zbędnych filtrów i zmiękczaczy do wody.
Oprócz pozytywnych opinii klientów, SelfCookingCenter® XS zdobył również uznanie jury w konkursie na Najlepszy Produkt dla Hotelarstwa i Gastronomii Targów HORECA 2016. Potwierdzeniem tego jest przyznanie Nagrody Głównej firmie RATIONAL za innowacyjny SelfCookingCenter® XS w kategorii Wyposażenie i urządzenia gastronomiczne.
Dariusz Radwański – Regionalny Manager Sprzedaży – przyznaje, że SelfCookingCenter® XS to największa moc na najmniejszej powierzchni. – Nie można porównać XS do jego poprzednika, gdyż takiego modelu jeszcze w firmie RATIONAL nie było. Urządzenie ma zaledwie pół metra kwadratowego i jest to całkowicie nowy segment w naszym portfolio, dostępny od 8 września 2016 roku. Dzisiaj głównym problemem w profesjonalnych kuchniach i nie tylko jest miejsce, którego często brakuje. A nowy SelfCookingCenter® XS może służyć w kuchniach jako urządzenie pomocnicze np. przy obsłudze klienta à la carte lub w małej gastronomii typu bistro. Również w sklepach i stacjach benzynowych, gdzie zazwyczaj nie ma miejsca na zainstalowanie pełnowymiarowego urządzenia. Ale przede wszystkim jest to jedyny w swoim rodzaju model na świecie o tak małych rozmiarach oferujący tak zawansowaną technologię jak nasz dobrze znany SelfCookingCenter® – mówi Radwański.
Firma RATIONAL nieustannie poszerza swoją bogatą ofertę o nowe produkty i dzięki temu poprawia jakość oraz procesy przebiegające w dużych i profesjonalnych kuchniach. A ze względu na międzynarodowe doświadczenie gwarantuje stałą i wysoką jakość, co usprawnia pracę kucharzy na całym świecie.
Stawiając na markę RATIONAL mogą być Państwo pewni, że gotowanie z wykorzystaniem SelfCookingCenter® XS to praca bez kompromisów: 100% wydajności, 100% jakości potraw, 100% inteligencji. Ten nowoczesny system stanie się Państwa asystentem w kuchni gwarantując niezmiennie najwyższą jakość przyrządzanych dań.
Publikowanie, modyfikowanie i kopiowanie zawartości strony lub jej części bez zgody właściciela portalu jest zabronione.